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Vous connaissez le crémant de Bordeaux ?
Perles de Piote, rosé
Vous connaissez le crémant de Bordeaux ?
Virginie nous régale avec ce crémant de Bordeaux qui réunit des atouts forts : effervescence fine, gourmandise, fraîcheur! D’un rose ultra pâle qui tire plutôt sur le doré cuivré, sa finesse est exceptionnelle.
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Cabernet franc. C’est donc un “blanc de noirs”, même s’il s’appelle rosé, nous on dit qu’il est presque blanc.
Argilo-limoneux
Traditionnelle. Petite production, seulement 2000 bouteilles produites!
Rose très pale aux reflets cuivrés.
Nez friand, notes de fraise mûre. Assez girly aussi, avec des notes florales très agréables
Belle effervescence mais fine et incubatrice des arômes. Attaque fraiche, bouche fluide, finale délicate et harmonieuse. Vivacité, équilibre, tout ce que l’on attend d’un crémant de très bonne facture!
Pour les fêtes à l’apéritif, pour célébrer quelque chose de spécial, pour impressionner ses amis avec cette jolie bouteille!
Des mets délicats.
6 à 8°.
On ne le garde pas ce crémant on le boit !
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